Bierzo

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Comprar Vinos al mejor precio de la región de Bierzo

Hace un tiempo atrás, 15 años aproximadamente, se decía que los vinos de Bierzo eran los
tintos mejor elaborados para disfrutar durante el caluroso verano. Las uvas con que se
realizan y la mencía, elaboraba unos vinos algo suaves, un tanto ligeros y sin perder su
toque de acidez.
En ese tiempo se sobrevaloraban muchas variedades foráneas, y muchos catadores hablaban
de las bondades de la cabernet sauvignon así como de la merlot. Al día de hoy mucho de
eso ha cambiado bastante.
Los vinos de Bierzo tienen una influencia atlántica
Tanto para la estación de verano, como para el resto de las estaciones, el componente de la
gran mayoría de vinos españoles se puede considerar de gran influencia climática
mediterránea, los del Bierzo, y algunas regiones del norte de Navarra, son los únicos que
presentan una notable influencia atlántica. Esto hace que se dé una acidez más notable y
fresca.
Aunque en la región aumenta la creación de vinos blancos de la variedad godello, se han
seleccionado para este artículo 4 bodegas representativas, que realizan vinos muy
recomendados y representativos de los vinos de Bierzo.

Bodega de Amancio Fernández
Sus vinos se hacen de una bodega muy joven la cual fue creada en el año 2005 teniendo a
Amancio Fernández como enólogo. Sólo se procesan vinos de finca, sus tonos minerales y
de frutasson los que predominanen el olfato. Una vez que se prueban se puede comprobar
su potencia y energía. Vinos muy equilibrados los que hace esta bodega.

Bodega Dominio de Tares
Los vinos tintos son los grandes exponentes de la bodega Dominio de Tares, administrado
por Rafael Palacios, que realizan un exquisito vino en todos los sentidos. Su aroma presenta
suaves fragancias frutales y florales junto con minerales y balsámicos, y su bouquet es muy
rico al paladar.

Bodega Isidro Fernández
La firma lleva por nombre Casar de Burbia, e Isidro Fernández es quien lleva el nombre y
la nueva generación de la casa. La elaboración de sus vinos se presentan con gran madurez
y consistencia en su aroma, fruta de alta calidad y toques minerales. Sabores ricos
presentando vinos bastante expresivos.

Bodegas Mauro
La cuarta bodega que presentamos de los vinos de Bierzo. Producto de la unión entre
Alejandro Luna y los hermanos García, representantes de las bodegas Mauro, quienes
fabrican suculentos y maravillosos vinos que resultan toda una joya de la modernidad.
Realizan vinos muy expresivos, elegantes, teniendo todo lo necesario para complacer una
buena nariz y boca: fruta, minerales, trufa. Es el mejor cierre para complementar esta
generación de vinos de Bierzo.

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